A Golden Mix prémium minőségű, Olaszországban gyártott professzionális kiflisodró és kenyérformázó gépe kifejezetten pékségek, pékműhelyek, cukrászdák és éttermek számára készült. A robusztus, 2 hengeres formázórendszernek köszönhetően a tésztadarabok nyújtása és sodrása rendkívül egyenletes.
🌟 Főbb jellemzők és előnyök
- Prémium 2-hengeres sodrórendszer: A polírozott, speciális felületkezelésű hengerek (500 mm hasznos szélességben) biztosítják a tészta egyenletes, ragadásmentes lapítását.
- Élelmiszeripari szintetikus nemez szalagok: Puha, kifejezetten élelmiszeripari használatra kifejlesztett szintetikus szalagok (HACCP) a higiénikus működésért és könnyű tisztíthatóságért.
- Rugalmas adagolás és kiürítés: Rozsdamentes acél felső adagolótálca, valamint elülső vagy hátsó termékkimeneti lehetőség.
🥖 Felhasználási terület
Kiválóan alkalmas a legkülönfélébb pékáruk gyors, pontos és egyenletes sodrására, formázására:
- Kiflik (hagyományos és görbített)
- Stanglik / Stangli alaptészták
- Sodort hosszúkás zsemlék és kisebb veknik
- Bagettek és hosszanti kenyerek
📊 Műszaki adatok
| Márka / Gyártó | Golden Mix (Olaszország) |
| Termék belső azonosítója (Cikkszám) | GM-KS500 |
| Készülék típusa | Ipari 2-hengeres kiflisodró gép |
| Hengerek hasznos szélessége | 500 mm |
| Váz és adagoló anyaga | Rozsdamentes acél / ipari váz |
| Formázó szalag anyaga | Élelmiszeripari szintetikus nemez (HACCP) |
| Nettó ár | 3 270 € + ÁFA |
| Bruttó ár (+27% ÁFA) | 4 152,90 € |



Értékelések
Még nincsenek értékelések.