AKCIÓK
Szendvics szeletelő gép ZIP
Kifejezetten bagettek, szendvicsek és kis kerek kenyerek vízszintes kettévágására tervezett Zip asztali szendvics szeletelő gép.
ZIP Bagett szeletelő 2.870€+ÁFA 2.290€+ÁFA
- Kézi beállítás
- Termelékenység 2000 szelet óránként 300 mm átmérőjű rozsdamentes kés
- A szeletelő biztonsági funkciókkal rendelkezik, így nincs esély a sérülésre
- Precíz vágások, a szeletelés sebészeti precizitással történik, a ZIP szeletelő szeletelőmesterré teszi
Akció
FR 2C 500/600
- kiflisodró 500 mm hosszú krómozott hengerekkel. Masszív tartós konstrukció, két tartós nemez filccel.
FR500 Kiflisodró3.880€+ÁFA 2.890€+ÁFA
- Díjmentes szállítással
- 1db ajándék behordó szalaggal (készlet erejéig)
- Díjmentes szállítással.
Akció
Zsemleosztó gömbölyítő automata
- 3db tálcával szállítva
A zsemleosztó gömbölyítő ideális pékségekhez, cukrászdákhoz és pizzériákhoz...
Ez a gép egyszerre 2 műveletet hajt végre, azaz tökéletesen felosztja és kerekíti a tésztát a kívánt súlyra. Fánk készítéshez és zsemleosztáshoz is elengedhetetlen a használata. A tésztával érintkezésbe kerülő elemek rozsdamentes acélból készülnek. Vezérlőpanel állítható présidővel és gömölyítési idő állítással. Kés tisztító gombbal felszerelve. 9 különböző program tárolása.
Automata zsemleosztó gömbölyítő 8.690€+ÁFA 7.790€+ÁFA
- 3 db tálcával.
- Díjmentes szállítással
Akció
Forgókocsis kemence SMALL
- inverteres fordulatszám szabályozással,
- 1db rozsdamentes kocsival,
- elektromechanikus vezérléssel.
A Forni Fiorini SMALL forgókocsis kemence sokoldalú és kompakt egy olyan modell amely teljes mértékben megfelel a kis- és közepes termékek gyártására szolgáló kemencék modern követelményeinek...
Az olasz gyártó cég biztosította a biztonság, a hatékonyság, a kényelem paramétereit, biztosítva a berendezés kényelmes vezérlőrendszereit.A Forni Fiorini SMALL forgókocsis kemencéje különféle édességek és pékáruk nagy termelésére készült.Rendkívül sokoldalú termelékeny, tökéletesen alkalmazkodik a legkülönfélébb termékekhez és a legkülönbözőbb feldolgozási rendszerekhez.A Forni Fiorini SMALL kemencéje a kialakítás és tartósság miatt mindig is népszerű volt a cukrászdák, kávézók és pizzériák tulajdonosai körében A gyártő cég pékség és cukrászat területen több mint 70 éves gyártási tapasztalattal rendelkezik. A FIORINI márka a legmagasabb szintű gyakorlatiasságot és megbízhatóságot jelenti.
A kemencét úgy tervezték hogy az innovatív technológiai megoldások a hőcserélő és a levegő cirkulációs rendszere garantálja a maximális hatékonyságot, kis fogyasztást a jelentős energia megtakarítást és optimális sütés érhető el. A kemence megbízhatósága és tartóssága a kemence külső és belső teste, kiváló minőségű rozsdamentes acél használatának köszönhető. A sütöt termékek kiváló minőségét egy automata nagyteljesítményű gőzfejlesztő rendszer biztosítja, valamint a kocsi forgatás a sütés folyamatában. A gyártási folyamat biztonsága : kettős hőálló üveg. A ventillátoros elszívóernyőnek köszönhetően a munkahelyen kényelmes hőmérsékletet tarthatunk fenn. Kényelmes és egyszerű elektromechanikus vezérlőrendszer, amelyhez rendelhető 99 programos és a ventillátor sebességváltoztatású vezérlőpanelt, amely lehetővé teszi a sütöt termékek széles skálájának gyártását Két lehetőség áll rendelkezésre - elektromos ( feszültség - 400 V, teljesítmény - 36,02kW ) és gáz ( gázfogyasztás - 2m³ ) Forni Fiorini SMALL tipus kocsi rögzítő rendszerének két változata van - horog (standard) és platform (a rendelés szerint).
A kemencét úgy tervezték hogy az innovatív technológiai megoldások a hőcserélő és a levegő cirkulációs rendszere garantálja a maximális hatékonyságot, kis fogyasztást a jelentős energia megtakarítást és optimális sütés érhető el. A kemence megbízhatósága és tartóssága a kemence külső és belső teste, kiváló minőségű rozsdamentes acél használatának köszönhető. A sütöt termékek kiváló minőségét egy automata nagyteljesítményű gőzfejlesztő rendszer biztosítja, valamint a kocsi forgatás a sütés folyamatában. A gyártási folyamat biztonsága : kettős hőálló üveg. A ventillátoros elszívóernyőnek köszönhetően a munkahelyen kényelmes hőmérsékletet tarthatunk fenn. Kényelmes és egyszerű elektromechanikus vezérlőrendszer, amelyhez rendelhető 99 programos és a ventillátor sebességváltoztatású vezérlőpanelt, amely lehetővé teszi a sütöt termékek széles skálájának gyártását Két lehetőség áll rendelkezésre - elektromos ( feszültség - 400 V, teljesítmény - 36,02kW ) és gáz ( gázfogyasztás - 2m³ ) Forni Fiorini SMALL tipus kocsi rögzítő rendszerének két változata van - horog (standard) és platform (a rendelés szerint).
Akció
Vízkeverő és adagoló Smart 30
Belépő szintű vízadagoló és vízkeverő, kedvező árral . Elekronikus víz adagoló külső keverő egységgel
A hőmérsékletet a termosztatikus keverőszelepen lévő gombbal kell beállítani: ez megtartja a beállított hőmérsékletet a bemeneti hőmérséklet változása esetén;
A SMART 30 lehetővé teszi a vízhőmérséklet értékének megtekintését a kijelzőn is, de az érték beállításának lehetősége nélkül, ha az opcionális keverőszelep nélkül szállítják. Az opcionális keverőszeleppel felszerelve gyakorlatilag adagoló-keverővé válik.
A SMART 30 lehetővé teszi a vízhőmérséklet értékének megtekintését a kijelzőn is, de az érték beállításának lehetősége nélkül, ha az opcionális keverőszelep nélkül szállítják. Az opcionális keverőszeleppel felszerelve gyakorlatilag adagoló-keverővé válik.
SMART 30 vízkeverő975€+ÁFA 780€+ÁFA
- Leadagolócsövel
- Díjmentes szállítással
Akció
