Zsemleosztó gömbölyítő félautomata
A zsemleosztó gömbölyítő ideális pékségekhez, cukrászdákhoz és pizzériákhoz. Ez a gép egyszerre 2 műveletet hajt végre, azaz tökéletesen felosztja és kerekíti a tésztát a kívánt súlyra. Fánk készítéshez és zsemleosztáshoz is elengedhetetlen a használata. A tésztával érintkezésbe kerülő elemek rozsdamentes acélból készülnek. Az osztó kések tisztítására szolgáló rendszerrel van felszerelve. Vezérlőpanel állítható présidővel és gömölyítési idő állítással. A gömbölyítést karral hajtják végre. Kés tisztító gombbal felszerelve.9 különböző program tárolása.
- Minimális helyigény
- Rozsdamentes osztó kések
- 3 tálcával szállítva
- A tálcák élelmiszeripari minőségű PE500 polietilénből készülnek.
| osztás | min gr | max gr | kapacitás kg | átmérő mm | kapacítás db/óra |
|---|---|---|---|---|---|
| 11 |
180
|
500
|
5.5
|
400
|
1300
|
|
15
|
150
|
360
|
5.5
|
400
|
1800
|
|
18
|
120
|
280
|
5
|
400
|
2100
|
|
22
|
60
|
220
|
5
|
400
|
2600
|
|
30
|
40
|
135
|
4
|
400
|
3600
|
|
36
|
34
|
110
|
4
|
400
|
4300
|
|
30s
|
25
|
90
|
2.7
|
340
|
3600
|
|
52
|
12
|
40
|
2
|
340
|
6200
|
Tálca tipusok
