Tésztaszárító kamra EC 100
Lehetővé teszi a rövid, hosszú és töltött tészták szárítását, valamint a pasztőrözött tészta szárítását csomagolás előtt. EC 100 tésztaszárító kamra egy 60 mm vastag hőszigető szendvicspanelből készült fehér színben polyester alapú festékbevonattal. A tésztaszárító kamra PLC kezelő panellel rendelkezik a gyártási folyamat vezérlésére, lehetővé teszi 20 különböző szárítási program (rövid tészta, hosszú tészta, cérna, spagetti, stb.) és akár 30 ciklus beállítását és tárolását, a paraméterek (munka- és szünetidő, hőmérséklet, páratartalom stb.) módosíthatók A ventilátor, hőmérséklet és a páratartalom automatikusan szabályozott hogy biztosítsa a tészta száradási sebességét, páramentesítését.Forgó kerekekre szerelt rozsdamentes kocsival és 120x60cm és fenyőfa tálcákkal.
BASIC kivitel
- szárítókamra fehérre festett 60mm szendvicspanel.
- PLC vezérlés 20 programmal akár 30 ciklussal a szárítás folyamat beállítására és ellenőrzésére.
- Ventilátorral az elektromos fűtéssel felmelegített levegő keringtetésére. Szellőztető rendszer elszívó ventilátorral és elektromos vezérlésű csappantyúval
- 100db 120x60cm fenyőfa szárító tálcákkal és kocsival a tálcák szállítására.
- Kiegészító szárító tálcák,
- Szárító tálcák hosszú tésztákhoz
- Szállító kocsik
- Münyag vagy alukeretes szárító tálcák
- Rozsdamentes acél kivitel
- Szárító kamra melegvízes hőcserélővel
Méretek
Mélység: 2840 mm (+300 mm keret az ajtó felett) - Szélesség: 1,670 mm
Magasság 2,260 mm (+300 mm páraelszívók) - Súly: 600 Kg
Műszaki adatok Feszültség: 400V 3F / 1N
Maximális teljesítmény: 14.800W
Névleges telj:400kg/ciklus
Javasolt telj: 300kg/ciklus
Mélység: 2840 mm (+300 mm keret az ajtó felett) - Szélesség: 1,670 mm
Magasság 2,260 mm (+300 mm páraelszívók) - Súly: 600 Kg
Műszaki adatok Feszültség: 400V 3F / 1N
Maximális teljesítmény: 14.800W
Névleges telj:400kg/ciklus
Javasolt telj: 300kg/ciklus
